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簡(jiǎn)要描述:不銹鋼立式和面機(jī),它的主要作用是把小麥面粉與水按1:0.38-0.45的比例,分別倒入本機(jī)和面斗內(nèi),將其混合制成面團(tuán),也可根據(jù)用戶(hù)的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和輔料等,廣泛用于和制韌性面團(tuán),以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。
產(chǎn)品分類(lèi)
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一、 產(chǎn)品概述
不銹鋼立式和面機(jī)是電動(dòng)機(jī)提供的動(dòng)力經(jīng)常傳動(dòng)、鏈輪傳動(dòng)減速增加扭矩后,攪動(dòng)攪龍、面桶轉(zhuǎn)動(dòng),在面粉中加入移動(dòng)比例的水并進(jìn)行攪拌。電機(jī)通過(guò)變頻器調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速,可以自由無(wú)極切換,可根據(jù)實(shí)際情況選用和面速度。它的主要作用是把小麥面粉與水按一定的比例,分別倒入本機(jī)和面斗內(nèi),將其混合制成面團(tuán),也可根據(jù)用戶(hù)的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和食品添加劑等,廣泛用于和制韌性面團(tuán),以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。若能調(diào)換攪拌器,還可和制酥性面團(tuán),以利制作糕點(diǎn)、餅干、酥餅等點(diǎn)心食品。
和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備,它的主要作用是把小麥面粉與水按1:0.38-0.45的比例,分別倒入本機(jī)和面斗內(nèi),將其混合制成面團(tuán),也可根據(jù)用戶(hù)的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和食品添加劑等,廣泛用于和制韌性面團(tuán),以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。若能調(diào)換攪拌器,還可和制酥性面團(tuán),以利制作糕點(diǎn)、餅干、酥餅等點(diǎn)心食品。本機(jī)適用于食堂、飯店及面食加工作坊,是替代手工,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,滿(mǎn)足廣大人民飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備,同時(shí)也可用于其它類(lèi)似物料的混合與攪拌。
不銹鋼立式和面機(jī)性能優(yōu)點(diǎn):
1. 開(kāi)蓋停機(jī),安全性高
2. 銅線(xiàn)電機(jī),動(dòng)力足、噪音低
3. 芯片控制具備自動(dòng)倒正轉(zhuǎn)和面功能
4. 整機(jī)外形美觀,做工精細(xì)
5. 攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
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