電加熱旋轉(zhuǎn)爐可適用于食品廠、蛋糕房及個體戶大量烘烤面包、蛋糕、月餅、雞、鴨、肉、魚等食品,也可用于干燥食物使用熱風(fēng)隧道爐、因其加熱方式的不同分為電熱熱風(fēng)轉(zhuǎn)爐、燃?xì)鉄犸L(fēng)轉(zhuǎn)爐、柴油熱風(fēng)轉(zhuǎn)爐、燃煤熱風(fēng)轉(zhuǎn)爐,以及兩用型熱風(fēng)轉(zhuǎn)爐等款式。
因不同產(chǎn)品對烘烤時間的要求不同,熱風(fēng)轉(zhuǎn)爐可傳動變頻調(diào)速、無極變速。在生產(chǎn)能力和要求尺寸上可按照客戶的要求定做。并配有電熱型和燃?xì)庑鸵苑奖憧蛻暨x擇,適用于面包類、蛋糕類、餅干類、點心類、蛋黃派、月餅等食品烘烤。
電加熱旋轉(zhuǎn)爐應(yīng)用:
1.熱風(fēng)在爐內(nèi)對工件進(jìn)行烘干,并由風(fēng)機過濾水份吸入進(jìn)行循環(huán)利用,電加熱熱風(fēng)機循環(huán)吸風(fēng)出風(fēng),有效節(jié)能環(huán)保。
2.風(fēng)槽用減音材料并蓋有透明減音罩,既方便監(jiān)察又可以減低噪音,一舉兩得。
3.高速風(fēng)直接作用于工件表面,可吹干水份至只剩一層薄薄水膜。
電加熱旋轉(zhuǎn)爐特點:
1、采用無塵電熱產(chǎn)生器,潔凈度佳;
2、各段溫度自由設(shè)定,互不影響;
3、速度采用變頻無級調(diào)速,附LED顯示表;
4、采用不銹鋼板式傳輸;